TE GUSTA EL FONDANT? CONOCE KELMY...

Hola !!!
Ya estamos de nuevo, y hoy os traigo una entrada muy muy dulce, os hablo de Kelmy una empresa dedicada a productos de pastelería y repostería.

Kelmy se encuentra físicamente en la conocida localidad de Jijona, en Alicante, lleva activa desde 1953 gracias a Antonio Miquel .

Kelmy tiene productos tradicionales de siempre pero también están a la última en cuanto a repostería se refiere y todo de primera calidad. Sus productos se dan a concocer en muchos países pero sobre todo España,Francia y Portugal.

Yo he tenido la oportunidad de probar algunos de sus productos y tienen una calidad muy buena. En concreto me mandaron productos para hacer el archiconocido Fondant que tan de moda está en los últimos años.

Como véis pude probar un gran colorido de masa fondant, es muy fácil de modelar y manejar, yo que estoy acostumbrada hacer fimo en manualidades esto es muy parecido pero para después comerlo :-).
También pude probar de cremas en color azul y verde con sabores a piña y vainilla, producto ideal para decorar cupcakes y darle un toque diferente y azícar glass, para decorar.

Os muestro detenidamente los productos.

Fondant en tonos pasteles.

Fondant en tonos vivos.

Fondant en tonos más oscuros.

Una gran variedad, para poder hacer creaciones de todos los estilos.

Crema para decorar y azúcar glass.

Las dos cremas están riquísima, y su textura es muy muy agradable al paladar.

Color verde ,sabor a piña.

Color azul , sabor a vainilla.

Y como no, azúcar glass no puede faltar si hablamos de repostería.

Conocían la marca? 

Os invito a pasar por su web http://www.kelmy.com/es/ donde podéis encontrar muchas recetas y también si os gustan las ferias, podéis ver cuales son sus próximas citas.

Gracias por leerme!

EL GUISO

HOLA!!!
Ya estamos de nuevo por aquí, esta vez con unos productos que estoy segura que much@s no os podríais resistir, se trata Del Guiso , una empresa cordobesa, concretamente de Cabra, con sus productos nos ayudan a dar un toque diferente a nuestras comidas.

Empezaron en los años 80 aportando sus vinos para algunos platos, y con el paso de los años han ido introduciendo otros muchos productos como pueden ser algunos preparados, riquísimos entre ellos cebolla frita, tomate frito para nuestros sofritos, vinagres o un preparado especial de tortilla de patatas, que os puedo garantizar riquísmo.

La relación calidad precio es genial para los tiempos que corren podéis tener grandes platos a un pequeño precio.

Estos son los productos que me enviaron para probar y alegrar el paladar, entre ellos se encuentran vinos para cocinar, reducciones de vinagre, preparados exquisitos para nuestros platos y el innovador preparado para la tortilla de patatas.

              

Yo ya he probado alguno de los vinos y os puedo asegurar que le da un toque a las comidas diferentes y muy muy ricos, la reducción de vinagre de Pedro Ximenez es ideal para ensaladas o acompañar canapés o para decorar y dar un pequeño de sabor a los platos, pero el producto estrella para mí es el preparado de tortilla, te saca de un apuro y en 15 minutos tenemos una tortilla de patatas de toda la vida muy muy rica.
Os dejo el paso a paso de lo fácil que es :-)

En primer lugar preparamos una sartén antiadherente y el preparado de tortilla y lo echamos.

Por otro lado cogemos un bol con huevos y lo batimos bien.

                         

Una vez batidos echamos el preparado de tortilla en el huevo y lo movemos hasta que nos queden bien empapadas de huevo.

                         

Una vez bien cubierto volvemos a echar la mezcla del preparado y huevo en la sartén y la dejamos a fuego medio alto durante el tiempo que oportuno por cada lado, y en un abrir y cerrar de ojos tenemos una tortilla de patatas de toda la vida lista para degustar. 

                           

Espero que os haya gustado :-) Os dejo su web donde podéis ver toda la gama de productos que tienen y además recetas muy ricas.

Web

http://www.elguiso.es/

Correo electrónico

administracionelguiso@elguiso.es

Conocías la marca?
Gracias por leerme.

                                                     

SPIRIT OF MENORCA

HOLAAA!!!
Después de un tiempo sin ordenador, por fín puedo escribiros de nuevos entradas, en el día de hoy os hablo de unos quesos artesanos, de Menorca, la empresa se llama SPIRIT OF MENORCA.

Spirit of menorca, es una empresa donde el producto estrella es por excelencia el queso pero también podemos encontrar, ricas mermeladas, embutidos, miel, vinos, en definitiva productos del buen comer.

Yo he tenido la oportunidad de probar 4 clases diferentes de quesos, a cual más rico aunque sí os puedo decir que he tenido uno preferido :-).

Cuando abrí el sobre donde venían me encontré con una presentación muy chula.

En el interior venían 4 muestras de sus productos envasados al vacío.

1- QUESO TORRALBA: Es un queso un tanto salado, y con un aroma bastante fuerte e intenso, ha sido un sabor, nuevo para mi paladar, pero tiene un sabor muy rico. Además ha sido MEDALLA DE BRONCE EN LOS WORLD CHEESE AWARDS 2013.

2- QUESO D´EN VINENT: Es un queso, artesano, de una intensidad más o medio alta , con un sabor muy agradable al paladar,, tengo que reconocer que es mi favorito, con un cachito de pan es una perdición.

3- QUESO BINIGARBA: Es un queso, de un sabor muy intenso, y su textura es muy cremosa, a comparación a las demás, sabe muy rico y su aroma es bastante fuerte.

4- QUESO S´ULLESTRAR:  Es un queso, de sabor muy suave, a comparación a los anteriores, su textura es bastante cremosa, y deja un buen sabor de boca, su olor me gusto mucho más que los anteriores.

Me han sorprendido gratamente, ya que siempre comía el mismo queso, o alguna variedad parecida, y me he dado cuenta que el mundo de los quesos en mucho más amplio de lo que yo creía.

Además SPIRIT OF MENORCA tienen lotes regales desde precios muy económico como son 14€.

Os recomiendo pasar por su web, y descubrir la gran variedad de quesos que podéis encontrar.

No olvides pasarte por su web:

http://www.spiritofmenorca.com

Nos vemos pronto!

NARANJAS CHÉ ( Naranjas ecológicas )

Hola!!
Perdonar la ausencia, pero he estado de de viaje, unos días pero ya estoy de nuevo de vuelta, muchas si me seguís por mi canal de youtube, sabéis que me encantan los productos, ecológicos y naturales, y en la alimentación no iva a ser menos, en este caso, os traigo unas naranjas ecológicas de NARANJAS CHÉ

Naranjas Ché, es una empresa familiar,ubicada en Valencia, que se dedica a culivar cítricos como limones, pomelos etc... pero su especialidad son las naranjas.

Yo he tenido la suerte, de probar sus naranjas, en este caso era una caja de 7 kilos, que cuesta 20€ y os puedo decir, que estaban riquísimas, se nota que es una fruta fresca, por lo que se recolecta con muy poco tiempo antes de que la tengamos nosotros en casa.

Me llegó a casa a las 24h de recibir el meil,de que ya habían salido, me quedé loca, cuando ví la enorme caja en la que se presentan, os diré que la caja es de cartón reciclado, cosa que me encanta.

Venían muchísimas naranjas, tenían un color naranja intenso, pero se notaba perfectamente que no han pasado por ningún sitio e manipulación , por lo que podemos estar seguros que del campo va a nuestra casa.

Las naranjas, las probé como postre, y en zumo y en las dos variedades, me encantó el sabor, tenían mucho jugo, un sabor dulce y un toque amargo a la vez que me chifla y lo que más me llamó la atención que no contenían pepitas dentro,así que me las comí en muy poquito tiempo.

Os recomiendo, adquirir productos ecológicos para vuestra dieta, porque notaréis la diferencia en el sabor y es mucho más sano para nuesro organismo.

Os dejo, todos los enlaces donde podéis saber un poquito más acerca de la empresa, que conmigo se portaron de genial. ( PINCHA EN LA OPCIÓN )

WEB
FACEBOOK

Habéis probado alguna vez fruta ecológica?
Nos leemos muy pronto  :-)